ID-FB100R

Le transport du produit à enrober se fait par un premier réseau d’entrée, où le produit dépose la plupart des chutes de traitement, afin de limiter la contamination du chocolat d’enrobage.

• Machine entièrement réalisée en acier INOX AISI 304
  
• Cuve de récupération en acier INOX AISI 304 chauffée
  
• Chambre d’enrobage fermée par placage en plexiglas plié, avec lampe à infrarouge pour la thermorégulation
  
• Orifice de ventilation avec réglage du débit d’air et inclinaison
  
• Cadre et panneaux de couverture entièrement en acier INOX AISI 304 satinés
  
• Cuve chocolat chauffée et thermostatée, structure en acier INOX AISI 304
  
• Sommier en acier INOX AISI 304 largeur 420 mm
• Panneau opérateur couleur et PLC pour la gestion de toutes les fonctions de la machine
  
• Rouleau d’alimentation pour enrobage bas avec réglage indépendant de la vitesse
  
• Système de battage et de remplissage de trous (pour l’enrobage bas) réalisé avec rouleau excentrique, avec réglage indépendant de la vitesse
  
• Réseau de transport avec réglage indépendant de la vitesse
  
• Casse-file final avec réglage indépendant de la vitesse